Meat & wine в уютном полуподвале
«Shade» (Shade Meat & Wine) — полтавский ресторан на улице Конституции, расположившийся в полуподвальном помещении с особой уютной, приглушённой атмосферой. Как подсказывает название, главная гордость заведения — мясные блюда и вина. Здесь периодически проводят тематические вечера с живой музыкой.
Что заказать
Кухня — американская, французская и итальянская, с основным акцентом на гриль и морепродукты. Мясо и рыбу здесь подают преимущественно в простейшем исполнении, чтобы сложные соусы не отвлекали от естественного вкуса. Фирменные блюда — стейк и медальоны из свинины в грибном соусе, а к ним — вино из большой карты отборных европейских позиций.
Для кого
«Shade» — хороший выбор для романтического ужина, встречи за бокалом вина или вечера с живой музыкой. Подойдёт ценителям качественного мяса и вина в камерной атмосфере.
Вопросы и ответы
Какая кухня в «Shade»? Американская, французская и итальянская, с акцентом на гриль и морепродукты.
Что стоит заказать? Стейк или медальоны из свинины в грибном соусе, а к ним — вино.
Чем особенно заведение? Акцентом на мясо и вино и камерной атмосферой полуподвала.
Есть ли живая музыка? Да — периодически проводят тематические вечера с живой музыкой.
Где он расположен? На улице Конституции в Полтаве.
Фото
Показать ещё 3 фото
Отзывы посетителей
Показать ещё 1 отзывов
Найгірший заклад в якому довелось побувати за тиждень життя в Полтаві. Як можна додуматися назвати англійським сніданком — канапки з авокадо, багетом та беконом.
Де чорний пудинг? Де боби? Де мафіни? Це просто жах. Той х…
Последнее обновление отзывов: 2026-06-27 08:21:09
Відвідали ресторан «Shade» у Полтаві й залишилися у справжньому захваті!
Кухня ресторану перевершила всі наші очікування. Кожна страва була не лише надзвичайно смачною, а й красиво поданою, з відчуттям уваги до деталей…
Все сподобалось, коли попросила музику тихіше зробити, — зробили, прибрали зі страви гриби, як і попросила, ще й людей небагато було, дуже затишно.
вперше був у цьому закладі 3 роки тому і тоді він дуже сподобався.
цього ж разу можу сказати, що стало гірше.
не дивлячись на невелику заповненість закладу, очікували на основні страви (стейк тунця і качина грудка) більш…
Повар який вважає що насипати гору духмяного перця на все що лежить на тарілці (включно з картоплею пюре) — це вершина кулінарного мистецтва. Офіціант який «через губу» розповідає що це такий шикарний соус, який всім под…
SHADE — місто Полтава. Кредо: «Якщо ти хочеш споганити вечір і свято — тобі до нас!» Або: лицемірство і невміння персоналу працювати з клієнтом.
Зателефонувавши вчора я хотіла забронювати столик на сьогодні в цьому «рест…