Ресторан · Полтаві · ⭐ 9.3/10 · 431 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-26 15:10:20
Адреса: вулиця Конституції, 13, Полтава, Полтавська область, Україна, 36000
Meat & wine у затишному напівпідвалі
«Shade» (Shade Meat & Wine) — полтавський ресторан на вулиці Конституції, що розташувався в напівпідвальному приміщенні з особливою затишною, приглушеною атмосферою. Як підказує назва, головна гордість закладу — м’ясні страви та вина. Тут періодично проводять тематичні вечори з живою музикою.
Що замовити
Кухня — американська, французька та італійська, з основним акцентом на гриль і морепродукти. М’ясо та рибу тут подають здебільшого в найпростішому виконанні, щоб складні соуси не відвертали від природного смаку. Фірмові страви — стейк і медальйони зі свинини в грибному соусі, а до них — вино з великої карти добірних європейських позицій.
Для кого
«Shade» — гарний вибір для романтичної вечері, зустрічі за келихом вина чи вечора з живою музикою. Підійде поціновувачам якісного м’яса та вина в камерній атмосфері.
Питання та відповіді
Яка кухня в «Shade»? Американська, французька та італійська, з акцентом на гриль і морепродукти.
Що варто замовити? Стейк чи медальйони зі свинини в грибному соусі, а до них — вино.
Чим особливий заклад? Акцентом на м’ясо й вино та камерною атмосферою напівпідвалу.
Чи є жива музика? Так — періодично проводять тематичні вечори з живою музикою.
Де він розташований? На вулиці Конституції у Полтаві.
Сайт і соцмережі:
Офіційний сайт
· Google_maps
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–22:30 |
| вівторок | 11:00–22:30 |
| середа | 11:00–22:30 |
| четвер | 11:00–22:30 |
| пʼятниця | 11:00–22:30 |
| субота | 11:00–22:30 |
| неділя | 11:00–22:30 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 1 відгуків
Найгірший заклад в якому довелось побувати за тиждень життя в Полтаві. Як можна додуматися назвати англійським сніданком – канапки з авокадо, багетом та беконом.
Де чорний пудинг? Де боби? Де мафіни? Це просто жах. Той х…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-26 15:10:20
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: poltava-trend.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Відвідали ресторан «Shade» у Полтаві й залишилися у справжньому захваті!
Кухня ресторану перевершила всі наші очікування. Кожна страва була не лише надзвичайно смачною, а й красиво поданою, з відчуттям уваги до деталей…
Все сподобалось, коли попросила музику тихіше зробити, — зробили, прибрали зі страви гриби, як і попросила, ще й людей небагато було, дуже затишно.
вперше був у цьому закладі 3 роки тому і тоді він дуже сподобався.
цього ж разу можу сказати, що стало гірше.
не дивлячись на невелику заповненість закладу, очікували на основні страви (стейк тунця і качина грудка) більш…
Повар який вважає що насипати гору духмяного перця на все що лежить на тарілці (включно з картоплею пюре) – це вершина кулінарного мистецтва. Офіціант який «через губу» розповідає що це такий шикарний соус, який всім под…
SHADE – місто Полтава. Кредо: «Якщо ти хочеш споганити вечір і свято – тобі до нас!» Або: лицемірство і невміння персоналу працювати з клієнтом.
Зателефонувавши вчора я хотіла забронювати столик на сьогодні в цьому «рест…